שלום וברוכים הבאים,
מורגן - בית הספר לבישול ממוקם בלב המשק המשפחתי במושבה יקנעם, בדיוק בחיבור בין שני חבלי ארץ - רמות מנשה ועמק יזרעאל.
כאן, מוגשת לכם הזדמנות לממש טכניקות מסורתיות פרי פיתוחם של דמויות מפתח ברחבי העולם.
כדי לבשל היטב צריך לגלות כמה סודות.
צריך לדעת מה רוצים, להרגיש את המנה בדמיון, את מרקמה בפה וריחה באף, איך היא נראית ולאיזה חבל ארץ בעולם היא מקפיצה אותנו.
בית הספר מכוון לצבירתניסיוןוידעמעמיקכךשניתןיהיה להבין תהליכים, לאמוד למה לצפות ולדעת להעריך את התוצאה המוגמרת.
אנו מקפידים מאוד על שני דברים:
א. הרמה המקצועית
ב. החניכה האישית
המטרה שלנו היא לאפשר למי שהמטבח מפעיל את דמיונו להגיע לתוצאות מדויקות, ולחזור על הטריק בבית שוב ושוב.
ליצירת קשר: 9937101 -04
info@morgan.co.il