שלום וברוכים הבאים,
מורגן – מסעדה חקלאית ממוקמת בלב המשק המשפחתי במושבה יקנעם, בדיוק בחיבור בין שני חבלי ארץ - רמות מנשה ועמק יזרעאל.
כדי לבשל היטב צריך לגלות כמה סודות.
צריך לדעת מה רוצים, להרגיש את המנה בדמיון, את מרקמה בפה וריחה באף, איך היא נראית ולאיזה חבל ארץ בעולם היא מקפיצה אותנו.
מתנסים וצוברים ידע. אך כל זה לא מספיק . . .
מסעדה חקלאית היא מקום שמשתדל לבשל עם כמה שיותר חומרי גלם תוצרת המשק. הטלאים שאנו מגדלים הם מזן מרינו. גידול טבעי, חף מכל ריח, עדין ומיוחד. הירקות שנקטפו הבוקר מלאים עסיסיות ומתיקות ממש כמו סוכריות, ממתק של אדמה.
אנו מקווים ליצור חווית טעמים נעימה ומוקפדת, יחס אישי בארוחה שהיא אירוח.
נשמח לארחכם,
משפחת מורגן
והכבשים
---------------------------------------------------------------
שעות הגעה:
שלישי – רביעי - חמישי: 12:00 – 16:00 / 18:00 – 21:00
שישי: 12:00 – 21:00
שבת: 12:00 – 18:00
ראשון – שני: סגור
בראנץ' מוגש בימים שישי ושבת בין השעות 10:00 – 12:00
(אנו מכינים במיוחד ולכן יש להזמין עד ערב לפני)
טלפון להזמנות: 9937101 -04